摘要:闺蜜常常抱怨跟婆媳之间的矛盾,其主要的矛盾就是在带孩子的问题上没有共识,尤其是婆婆带孩子总喜欢买一些小零食给孩子,在吃饭的时候总爱追着喂食,导致孩子现在还不会独立吃饭。其实,闺蜜想要孩子从小养成良好的进食习惯,同时减少吃一些零食,这种想法是...
闺蜜常常抱怨跟婆媳之间的矛盾,其主要的矛盾就是在带孩子的问题上没有共识,尤其是婆婆带孩子总喜欢买一些小零食给孩子,在吃饭的时候总爱追着喂食,导致孩子现在还不会独立吃饭。
其实,闺蜜想要孩子从小养成良好的进食习惯,同时减少吃一些零食,这种想法是正确的,可是如何才能够纠正孩子错误的进食习惯呢?
妈妈不妨制作一道美味的辅食吸引宝宝,让孩子能够更加专心吃饭。
(图片来源于网络)
首先,我们要知道孩子在一岁以前尽量少摄入零食,因为不利于牙齿的生长,还会导致蛀牙的出现。
同时,孩子在一岁左右,妈妈可以让宝宝独立拿勺子吃饭,锻炼孩子手部协调能力,有益于孩子大脑的发育和思考,减少追着喂食的坏习惯。
今天让我们一起学习制作这道红萝卜焖饭,外观特别像炒饭,但是制作方式很简单且不上火,妈妈易学易上手,宝宝也会喜欢吃的焖饭。
青豌豆具有蛋白质和维生素等营养成分,所以用来制作辅食一定很适合,搭配健脾养胃的红萝卜,有助于调理孩子的脾胃,加上蛋白质含量高的猪里脊肉,打造这份荤素均衡的焖饭。
跟着厨工爸爸做辅食
红萝卜焖饭
食材列表和月份
参考月龄:12M+
操作时间:35分钟
青豌豆:20克
米饭:40克
红萝卜:20克
猪里脊:20克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
猪里脊切成薄片。
再改刀切成合适的碎丁。
肉碎平铺在碗里,放几片生姜去腥。
奶锅烧水,水开放入青豌豆,焯水2分钟,捞起备用。
豌豆去掉皮,这样口感更好。
豌豆剁碎一些,然后放入碗中备用。
去掉红萝卜表皮。
接着,将红萝卜切成厚片,再切成细丝和碎丁。
肉泥中加入少量清水,用筷子搅拌成肉泥糊。
平底锅倒入少量食用油,倒入萝卜丁,翻炒2分钟。
然后倒入肉泥糊,快速翻炒均匀,防止肉泥结团。
倒入豌豆碎,翻炒2分钟。
倒入300ml的清水煮,水开倒入米饭。
小火焖至水分收干,加入少量的盐和酱油搅拌均匀即可出锅。
香喷喷的焖饭出锅之后,宝宝一定会被吸引住的,米饭粒粒分明,加上肉泥和蔬菜丁的搭配,让这道辅食更加美味可口。
厨工爸爸做辅食经验总结
●猪里脊肉放上几片生姜去腥,这样口感更好。
●月龄小的宝宝,妈妈可以将豌豆剁碎一些。
●肉泥糊倒进锅中,需要快速翻炒均匀,这样可以避免肉泥结团。
知识拓展
其实,宝宝成长初期,妈妈就是重要的指导者,为此,即使妈妈忙碌着上班,但是不能将带孩子的任务扔给老人家,毕竟隔代带娃不利于孩子的成长。
为此,妈妈无论多忙碌,都要好好陪伴在孩子的身边,让孩子各方面的行为都能够得到及时的纠正。
你家宝宝是否能够独立进食呢?快来评论区告诉我吧!